Bayatlamayan Ekmek Sepeti - fenbilim.net

En Son

Sadece Fen Bilimleri

2015/05/26

Bayatlamayan Ekmek Sepeti

Projenin Adı:Bayatlamayan Ekmek Sepeti

Araştırma Sorusu (Problem)

Ekmeğin kısa sürede bayatlaması ve küflenmesi

Hipotez

Ekmekte oluşan mikroorganizmaların çoğalmasını engelleyebilirsek, ekmeğimiz bozulmadan uzun süre kalabilir.

Projenin Amacı

Mavi ışık ile emeğin bayatlamasını ve bozulmasını engellemek.

Özet

Ekmek sepetinin içerisine mavi LED döşedik. İki ekmek aldık, bir tanesini mavi LED'li ekmek sepetine diğerini ise normal poşet içerisinde bıraktık. Hangi ekmeğin uzun süre bayatlamadan kaldığını gözlemledik. Bizim yapmış olduğumuz ekmek sepeti içerisinde bozulmadan uzun süre kaldı.

Sonuç

Mavi ışık sayesinde ekmek bozulmadan uzun süre kaldı. Mavi ışık ekmeğin bozulmasını engellemiştir.




Bu Sayfayı Yazdır

1 yorum:

  1. uzun zamandan beri aklımda birekmek dolabı projesi vardı.. Ekmeği koyacağım dolabın içindeki havayı, vakum pompası ile emerek , küf ve mantarların oluşmasını engellemek , bayatlama yı engellemek istiyordum. bu okul öğrencilerinin mor led tekniği de benim için yapacağım proje için bir ilave olabilir.. Ancak bu öğrencilerin kullandığı ledler UV ışını yayan led değil bence.. İnternette UV ışınları yayan minik ledler satılıyor. Onlardan satım almak gerekir..

    YanıtlayınSil