7.Sınıf Karışımlar Konu Anlatımı - fenbilim.net

En Son

Sadece Fen Bilimleri

2014/07/17

7.Sınıf Karışımlar Konu Anlatımı

<==  7.Sınıf Konularına geri dön
Ortaokul 7.SINIF ==> 4. Ünite: Maddenin Yapısı ve Özellikleri ==> Karışımlar

Kazanımlar

F.7.4.3. Karışımlar
Önerilen Süre: 6 ders saati
Konu / Kavramlar: Homojen karışım, çözelti (çözünen, çözücü), heterojen karışım, çözünme, çözünme hızına etki eden faktörler
F.7.4.3.1. Karışımları, homojen ve heterojen olarak sınıflandırarak örnekler verir.
Homojen karışımların çözelti olarak da ifade edilebileceği vurgulanır.
F.7.4.3.2. Günlük yaşamda karşılaştığı çözücü ve çözünenleri kullanarak çözelti hazırlar.
F.7.4.3.3. Çözünme hızına etki eden faktörleri deney yaparak belirler.
a. Temas yüzeyi, karıştırma ve sıcaklık faktörlerine değinilir.
b. Bağımlı, bağımsız ve kontrol edilen değişken kavram gruplarına vurgu yapılır.


KONU: Karışımlar

İki farklı maddenin kendi özelliklerini kaybetmeden bir arada bulunması ile karışımlar oluşur.
Örnek: Tuzlu su. Tuz ve su kendi özelliklerini kaybetmeden bir arada bulunarak karışımı oluşturur.

A- Karışımların Özellikleri

1. Birden fazla maddenin karışması ile oluşur.
2. Karışımı oluşturanlar kendi özelliklerini kaybetmezler. Örnek: Tuzlu suda tuzun tadını algılarız.
3. Maddeler her oranda karışabilir. Örnek: Bir bardak suya istediğimiz oranda şekerle karıştırabiliriz.
4. Fiziksel yolla ayrılırlar.
5. Saf madde değildir.
6. Formül veya sembolü yoktur.
7. Belirli bir erime, kaynama noktaları yoktur.
8. Yoğunlukları sabit değildir.
9. Homojen veya heterojen olabilir.

Karışımlar homojen ya da heterojen olabilir.

Karışımların Çeşitleri

B- Karışım Çeşitleri

Homojen Karışımlar (Çözelti)


Karışımı oluşturan maddeler her tarafa eşit olarak dağılmıştır.
Tuz-su, şeker-su, alkol-su, gazoz homojen karışımdır.
Homojen karışımlara çözelti adı da verilmektedir.

Çözeltiyi oluşturan bileşenler
Çözelti = Çözücü + Çözünen
Çözelti içerisinde miktarı fazla olan maddeye çözücü, miktarı az olana ise çözünen denir.

Şekerli su çözeltisinde, su çözücü şeker ise çözünendir.

🌟Önemli Suyun olduğu çözeltilerde su daima çözücüdür.
Alkol ve su karışımında su çözücü, alkol çözünendir. Suyun miktarı önemli değildir.


Homojen Karışımlara Örnekler

  1. Tuzlu su
  2. Şekerli su (Şerbet)
  3. Metal para
  4. Hava
  5. Deniz suyu
  6. Gazoz
  7. Sirke
  8. Tentürdiyot
  9. Burun damlası
  10. Lehim (Kurşun + kalay)



Heterojen Karışım (Adi karışım)

Karışımı oluşturan maddeler her tarafa eşit olarak dağılmaz.
Heterojen karışımlara adi karışım da denir.
Heterojen karışımlara bakıldığında tek bir madde gibi görülmez.
Yağ-su, ayran, çamur, kum-su heterojen karışımdır.

Heterojen Karışım (Su+Yağ)

Ayran, süt ilk bakışta homojen karışım gibi görünebilir. Bir süre beklendiğinde yoğurt dibe çöker, sütün üzerinde kaymak oluşur. Bu nedenle süt ve ayran heterojen karışımlardır.

Heterojen Karışımlara Örnekler
  1. Kum - su
  2. Su - talaş
  3. Ayran
  4. Tebeşir tozu - su
  5. Süt
  6. Yumurta akı
  7. Zeytinyağı - su
  8. Benzin - su
  9. Sis
  10. Duman
  11. Sprey
  12. Türk kahvesi
  13. Çamur
  14. Çorba
  15. Komposto
  16. Meyve suyu
  17. Salata




C- Çözünme Hızına Etki Eden Faktörler


1. Sıcaklık

Sıcaklık artırıldığında, çözücü ve çözünen maddelerin taneciklerinin hızı artar.
Bu nedenle çözünme hızı artar. Sıcak çay içerisinde şeker atıldığında daha hızlı çözünür.

Not: Sıcaklığın artmasıyla katı ve sıvıların çözünme hızı artarken, gazların çözünme hızı azalır.


2. Karıştırma

Karıştırılma veya sallama çözünme hızını artırır.
Şeker su içerisinde karıştırıldığında daha hızlı çözünür.

Not: Karıştırma, gazların çözünme hızını azaltır.


3. Tanecik Boyutu ( Temas Yüzeyi )

Çözünen maddelerin küçültülmesi veya toz haline getirilmesi çözünme hızını artırır.
Tanecik boyutu küçültülerek çözücü ile olan temas yüzeyi artırılmış olur.
Suyun içerisinde pudra şekeri daha hızlı çözünürken, toz şeker orta, kesme şeker geç çözünür.



Element, Bileşik ve Karışım Arasındaki Benzerlikler ve Farklılıklar

Element, Bileşik ve Karışımın Karşılaştırılması




Sorular


Soru 1: Aşağıdaki karışımları homojen ve heterojen olarak sınıflandırınız.

  • Hava
  • Süt
  • Tebeşir tozu + Su
  • Duman
  • Çeşme suyu
  • Sıvı yağ + Su
  • Şekerli su
  • Ayran
  • Toprak
  • Su + alkol
  • Türk kahvesi
  • Şampuan
  • Lehim
  • Çorba
  • Gazoz
  • Limonata
  • Kolonya
  • Sirke
  • Salata






Soru 2: 50 ml su içeren üç kabın içerisine 10 g, 20 g ve 50 g tuz atılıyor.
Çözeltileri en derişikten seyreltiğe doğru sıralayınız?





Karışımlar Konu Anlatımı İndir


Diğer Konular




Bu Sayfayı Yazdır

7 yorum:

  1. kan heterojen midir homojen mi??

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kan heterojendir. Bir süre beklersen kan hücreleri dibe çöker

      Sil
    2. Kan heterojendir. Bir süre beklersen kan hücreleri dibe çöker

      Sil
    3. Eğer kana bakarsak plazma ve kan hücrelerinden oluşuyor. Fakat bunların hepsi her tarafa eşit bir şekilde dağılmamaktadır.

      Sil
  2. FEN BİLİMLERİ ÖĞRETMENİMİZ BİZE KONULARI BU SİTEDEN GÖNDERİYOR VE GERÇEKTEN ÇOK KALİTELİ ÇOK TEŞEKKÜRLER...
    ELİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende yararlı buldum yalnız biraz karışık yapmılmış onun harcinde Mükemmel emek var sonuçta :D

      Sil
  3. kan heterojendir çünkü: bir kan örneğini alıp inceldiğimizde kan heterojen, karışımların bir alt başlığı olan kolloit yapıdadır kolloit, çıplak gözle yani(normal baktığımızda) homojen gözüken fakat mikroskopla incelendiğinde heterojen olduğu anlaışılır yapıdadır hatta kanın bilşeneleri katı ve sıvı madeelerden oluştuğu için heterojen karışımlardn süspansiyon karışımlara örnektir ayrıca kan çökeltilince kan hücreleri kan plazmasından ayrılır plazma yüzde 90 ı su yüzde 10 u proetinden oluşan beyaz görnümlü su altta kalan ise kırmızı kan alyuvar ve akyuvar barındırır akyuvar hastalık yapan hücrelerle savaşır alyuvar kana kırmızı rengi verir bu yüzden aşşağıda kalan sıvı kırmızı gözükür üstü beyaz altı kırmızı olduğu için homoejen olamaz cevap: kan homoejen değildir kan heterojendir ayrıca karıştırılan bulut duman sis heterojendir ve hava ,çeşme suyu,şampuan bir şey değiş

    YanıtlaSil